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2014年7月19日

餃子の皮の活用法は・・・ほうとう?!

餃子を作ったときに、2014071417550800

皮が余ってしまったという経験はあ

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りませんか?
ピザの下地にするのもいいですが、なんと!
「うどん」いや「ほとうとう」になります。

かぼちゃをいただいたこともあり、2014071417560400

「ほうとう」を作りました。
かぼちゃのほか

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には、大根、人参、インゲン。
皮をくるくると丸めて、汁に投入。
私、コシのある「ほうとう」好物なのですよね。

Posted by マヒロ  |

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